当有人问 “冰糖” 英文怎么说时，别直接蹦出 “ice sugar”—— 这可不是加了冰的糖哦！

今天咱们就聊聊这晶莹剔透的甜块儿该咋译，顺便捎带几个与 “糖” 相关的实用表达～

1、 rock candy/crystal sugar均表示“冰糖”，其中rock candy特指大块结晶冰糖，常见于甜品装饰或直接食用；crystal sugar指颗粒较小的单晶冰糖，更侧重烹饪用途。

• 例句

- Don’t eat too much rock candy.

- 冰糖不要吃得太多。

2、 brown sugar在英语里主要指 “红糖”，也就是经过加工后保留了部分糖蜜、颜色呈棕褐色的糖。

• 例句

- My mom always adds two spoons of brown sugar when she cooks red date and white fungus soup.

- 妈妈在熬红枣银耳汤时，总会加两勺红糖。

3、【拓展学习】

• 姜糖 ginger candy
• 棒棒糖 lollipop
• 水果糖 fruit drop
• 太妃糖 toffee
• 巧克力 chocolate
• 薄荷糖 mint
• 口香糖 chewing gum
• 泡泡糖 bubble gum
• 花生糖 peanut brittle
• 酒心糖 liqueur-filled candy
•  橡皮糖 gummy candy; jelly sweet
• 棉花糖 candy floss; cotton candy
• 夹心糖 filled candy; sandwiched candy